Sunday, 29 November 2020 16:48

LE ECCELLENZE DEL DISTRETTO: IL VINO

La viticoltura in Puglia ha radici antichissime, risalendo al periodo antecendete l'arrivo dei Fenici, prima del 2000 A.C. Oggi i vigneti pugliesi sono dominati in maniera incontrastata dai vitigni rossi, che ricoprono più dell’80% della produzione, mentre tra le varietà del sud est barese spicca il Primitivo DOC di Gioia del Colle. 

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